Molho de salada francês

Ingredientes:

meia cebola bem picadinha
salsa picada
2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
1 colher de chá de mostarda
2 colheres de sopa de maionese
4 colheres de sopa de óleo de girassol
sal
pimenta
ervas desidratadas: óregano, manjerona





Modo de preparo:
1. Picar a cebola e a salsa.
2. Em uma tigela coloque o vinagre, a mostarda, a maionese, a cebola, as ervas desidratadas e a salsa.  Misture bem.
3. Vá acrescentando o óleo  aos poucos e sempre mexendo.
4. Acrescente sal e pimenta à gosto.
5. O molho deverá ficar na geladeira até o uso.




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