Ingredientes:
200 gramas de arroz asiático cozido
meio talo de alho-poró cortado em rodelas bem finas
2 ovos mexidos
1 colher (chá) de manteiga
molho shoyu à gosto
Modo de preparar:
1. Em uma frigideira, coloque a manteiga para derreter.
2. Em seguida, coloque os ovos e mexa com uma espátula, até ficar bem mexido.
3. Adicione o alho-poró e deixe refogar tudo.
4. Por último acrescente o arroz cozido e o molho shoyu. Mexa bem.
5. Sirva quente.
Você poderá serví-lo acompanhando carnes, aves e peixes.
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