Biscoitos Cookies

A palavra cookies vem do inglês e significa biscoito. Esses biscoitos quando feitos em casa, são melhores do que os que podem ser comprados no mercado. Eles são crocantes e tem um sabor irresistível. Experimente você também.





Ingredientes:
300 gramas de farinha de trigo
150 gramas de manteiga
200 gramas de açúcar
meia colher (chá) de sal
1 ovo inteiro
1 colher (chá) de fermento em pó
cubos de chocolate







Modo de preparar:
1. Deixe a manteiga ficar em temperatura ambiente e coloque em um recipiente.
2. Em seguida, adicione o açúcar, o sal e o ovo. Mexa bem até a massa ficar homôgenea.
3. Misture a farinha de trigo, o fermento em pó e duas colheres (sopa) de cubinhos de chocolate.
4. Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa lisa.
5. Faça os biscoitos. Por cima, decore os biscoitos com o restante dos cubinhos de chocolate.
6. Leve ao fôrno pré-aquecido em 180 graus.
7. Deixe dourar. Retire do forno e deixe esfriar.



Dica: Também poderá misturar à farinha de trigo na hora da preparação smarties. Fica super coloridos.
         como também usar cacao numa parte da massa para fazé-los de chocolate. Use sua imaginação.



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