Delícia de natal


Mas uma delícia para a coleção de biscoitos de Natal. A massa desse biscoito é muito boa.
A combinação com a compota de framboesa faz desse biscoitinho de natal, simplesmente excepcional. Aproveite e experimente.




Ingredientes:

150 gramas de manteiga
1 ovo
meia xícara de açúcar
2 xícaras de trigo
1 xícara de cremogema
geléia ou compota de framboesa








Modo de preparar:
1. Em uma bacia, coloque o açúcar, a manteiga e o ovo. Mexa bem até dissolver o açúcar.
2. Junte o trigo e a maizena. Vá adicionando a mistura, até formar uma massa que desprende das mãos.
3. Forme bolinhos e aperte com um garfo.





4. Em uma fôrma forrada com papel manteiga coloque os biscoitos e leve ao fôrno pré-aquecido em 180 graus.





5. Quando os biscoitos estiverem coradinhos é o ponto para retirar do fôrno, que varia entre 5 a 10 minutos. Depende de cada fôrno.
6. Deixe esfriar um pouco e em seguida, passe a compota ou geléia em um biscoito. Em cima, ponha um outro e aperte.






7. Para terminar pouvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro.
8. Depois de frio, você poderá colocar em um recipiente fechado.




 Boas Festas!!!




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